Salade d'été et salade de pâtes : toutes nos recettes

Name: Le plein d'idées recettes pour des salades d'été savoureuses
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Total time: 50 min
Yield: 3 personnes
Cuisine: salade d'été

En été, la salade composée est l'un des plats les plus préparés. Photo par dbreen

Quand l'été arrive, on n'a envie que d'une chose, déjeuner dehors au soleil sur la terrasse ou sur le balcon, avec dans notre assiette une belle salade composée de saison, colorée et vitaminée !

Faciles et rapides à préparer, servies en entrées ou pour accompagner des grillades, croquantes et rafraîchissantes, les salades d'été n'ont pas fini de nous régaler. Qu'elles soient classiques comme la niçoise et la piémontaise ou de votre invention au gré de vos envies, un seul mot d'ordre : faites-vous plaisir !

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Toutes les recettes de salade d'été et salade de pâtes des Gourmets

Des idées de recettes de salade d'été et salade de pâtes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Salade de pâtes au surimi

Cuisine et Création

Cette salade de pâtes colorée associe surimi tendre, Maasdam fondant et tomates cerises juteuses pour un mélange plein de fraîcheur. Les dés de poivron cru ajoutent du croquant et les graines de courge grillées une note gourmande.

Le tout est relevé par une sauce légère au skyr parfumée au curry balti, qui apporte une touche épicée délicate. Une recette estivale simple et savoureuse, idéale pour un repas léger.